Suave y equilibrado
Ideal si buscas un café limpio, balanceado y fácil de tomar, incluso sin azúcar.
Café especial colombiano · Café en grano y café molido
Café especial con sabor real, sin amargor
Variedad Castillo, cultivado a 1.600 msnm en Marsella, Risaralda.
Dulce, balanceado y fácil de tomar. Café Cortez es una alternativa real para quienes quieren mejor café en Colombia, con calidad de origen y precio justo.
500 gramos — COP $40.000
85.50 puntos SCA
Variedad Castillo
Marsella, Risaralda
Precio justo
Elige tu tostión sin complicarte
No necesitas ser experto. Elige según cómo te gusta tomar café.
Más cuerpo y sabor
Mayor intensidad sin perder balance. Más cuerpo en boca y menor percepción de acidez.
Fuerte e intenso
Ideal si prefieres un café fuerte o preparaciones con leche.
Café Cortez
En Colombia, gran parte del mejor café se exporta. Café Cortez nace con otra idea: que aquí también podamos tomar café especial colombiano de verdad.
Es un café de origen familiar, cultivado en Marsella, Risaralda, y tostado con cuidado para lograr una taza limpia, con dulzura natural y sin amargor agresivo.
Pedir Café CortezNo es solo café de origen
La mayoría de cafés dicen ser de origen. Pero pocos pueden decirte exactamente qué estás tomando.
Café Cortez es variedad Castillo, cultivado a 1.600 msnm, con un perfil sensorial definido y medido.
Eso no es marketing. Es café real.
Perfil en taza
Un café dulce, afrutado y balanceado, pensado para disfrutarse por su propio sabor.
Dulce y afrutado
Notas a caramelo, almendra, vainilla, frutos rojos, mora y uva.
Acidez cítrica media
Una acidez agradable, no agresiva, que aporta frescura a la taza.
Cuerpo balanceado
Textura media y sensación limpia en boca, sin pesadez ni sabor quemado.
Sin necesidad de azúcar
En tostión media y media alta resalta su dulzura natural.
¿Qué significa 85.50 SCA?
Un café especial debe superar los 80 puntos bajo estándares de evaluación sensorial. Café Cortez tiene 85.50 SCA, con buena calificación en dulzura, taza limpia y balance.
En palabras simples: una taza más agradable, limpia y superior frente a un café común.
Ficha técnica
VariedadCastillo (Coffea arabica)
OrigenFinca La Cabaña, vereda El Rayo
MunicipioMarsella, Risaralda
AlturaAprox. 1.600 msnm
Puntaje85.50 SCA
Presentación500 gramos
Café de origen Marsella, Risaralda
Placer Indescriptible
Café Cortez nace en la vereda El Rayo, finca La Cabaña, en Marsella, Risaralda. Es café especial 100% colombiano de origen familiar, cultivado y tostado con cuidado para entregar una taza limpia, agradable y con carácter propio.
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Café Cortez es café especial colombiano de origen Marsella, Risaralda, variedad Castillo, disponible como café molido y café en grano. Una opción real para quienes buscan mejor café sin pagar de más.
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Preguntas frecuentes
¿Realmente sabe diferente?
Sí. Es una taza limpia, dulce y balanceada, sin amargor agresivo.
¿En qué presentación viene?
Presentación de 500 gramos. Disponible como café molido y café en grano según tostión.
¿Cuál tostión debería elegir?
Media si buscas suavidad y dulzura. Media alta si quieres más cuerpo. Alta si prefieres café fuerte o con leche.
¿Qué es un café especial?
Es un café que supera los 80 puntos en evaluación sensorial. Café Cortez tiene 85.50 SCA.
¿Por qué hablan de precio justo?
Porque buscamos ofrecer café especial colombiano de alta calidad sin sobrecostos innecesarios.
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